未分類

未分類 / 04.03.2020

ランチのメインディッシュに魚料理、肉料理のほかにお子様が食べやすい【鴨のハンバーグ】もお選びいただけます。 個室もありお子様連れでも気兼ねなくご利用いただけます。3月は個室料無しとさせていただきます。 ぜひお問い合わせ下さい。...

未分類 / 04.03.2020

株式会社スーリール・ド・シュシュ、レグリスではお客様の安全と健康を第一に考え、新型コロナウィルス感染症への対策として以下を徹底しております。 ・席間隔を広くとった営業 ・営業前後やアイドルタイムのこまめな換気 ・お客様の手指用アルコールスプレーの設置。 ・ドアノブ、取っ手など店内の消毒 ・オゾン発生器による空気中の浮遊菌、付着菌の分解除染。 ・スタッフの検温など健康管理   新型コロナウィルスの一日も早い収束を願うとともに、レグリスとしてもできる限りの対応をしてまいりたいと考えております。...

未分類 / 02.02.2020

bayfm金曜21時30分からオンエア中の番組 [Victory Roads]にて 2019 11/1放送のコーナーで波多野シェフが誕生日をお祝いする料理を作りました! 鎌倉野菜のガルグイユ、オマール海老のポワレ、など同じメニューが食べられます。 デザートはイメージカラーにちなんだものをご用意。 2月末までの期間限定でしたが好評につき期間延長いたします。 ご予約、お問い合わせは、お電話またはホームページの予約フォームより承ります。...

未分類 / 28.01.2020

小学生からご利用が可能です。 個室もございますので、未就学のお子様もご予約状況によってご利用になれます。 コースは時間が長いな、というお客様には、前菜、メインお好きな組み合わせ2皿を選ぶアラカルトスタイルもございます。 お子様に合わせて皿数、ポーションの調節もできますので、まずはお気軽にお問い合わせください。...

未分類 / 28.01.2020

レグリスでは歓送迎会のご利用も承っております。 小人数から貸切(着席最大24名様)まで、人数ご予算に合わせて対応致します、 テーブルレイアウト等、事前に店内をご覧いただくこともできます。 まずはお気軽にお問い合わせください。  ...

未分類 / 11.01.2020

通常は秋で終わってしまうライチョウが届きました。この時期の入荷は珍しく昨年の暑い夏が影響しているのかもしれません。 お一人(半身)からご用意できます、ぜひお問い合わせ下さい。 コースにプラス¥2,500頂戴しております。(消費税 サービス料別)    ...

未分類 / 26.12.2019

【レグリス 年末年始の営業とジビエ入荷のお知らせ】 11月27日のオープンから1ヶ月が経ち沢山のお客様に御来店いただきました、誠にありがとうございます。 レグリスは「年内は12/30」まで、「年始は1/2」より営業致します。 1月はシェフ波多野が得意とするジビエが各地より沢山届きますので、ぜひ冬のジビエを楽しみにいらしてください。 ・長野県 小鹿 ・北海道 釧路より蝦夷鹿 ・北海道 小鴨 ・スコットランド ライチョウ ・スコットランド 山鳩 ※12/28〜1/7まで、お任せの特別コースのみのご用意とさせていただきます。 ランチ  ¥3,500、¥5,000 ディナー ¥6,500 ※1月13日は月曜ですが営業致します。 また月曜定休の他に、1/5(ランチのみ営業)、14〜16、21日を休みとさせていただきます。 波多野をはじめスタッフ一同、より良いお店を目指して精進して参ります、2020年もレグリスをどうぞよろしくお願い致します。...

未分類 / 20.12.2019

《クリスマス特別コース12/20〜25》 ●ランチ ¥5,000 アミューズ 10種野菜のガルグイユ オマール海老のポワレ アメリケーヌソース メインディッシュ(お選びいただけます) ・松坂ポークのラケ ・フランス産野生茸を包んだウズラのロースト ・牛サガリのステーキ クリスマスパフェ ●ディナー ¥10,000 アミューズ 10種野菜のガルグイユ ホタテ貝のミキュイ オマール海老のポワレ アメリケーヌソース メインディッシュ(お選びいただけます) ・ピジョンラミエのバロティーヌ ・蝦夷鹿のパイ包み焼き ・えこめ牛のロースト ペリグーソース アワビのダブルコンソメリゾット イチゴのリース仕立て 別途消費税、サービス料10%頂戴しております。...