2023/8/31 Thursday
UMITO Dinner MENU

夕陽と楽しむ、始まりのアミューズ
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冷製“ ブルーテ ド マイス ” 鬼もろこし
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鰹 藁焼き
キャビア オーベルジーヌ
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相模湾  “ブイヤベース”
活〆カサゴ、伊勢海老
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幻の葉山クイーンビーフのロースト
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鎌倉 関口牧場牛乳のブランマンジェ
フルーツ マセドワーヌ
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UMITO オリジナルアフター
“麻布珈房”カフェ または   “エディアール”ティ