ランチ

Menu Mignon　‟秋の恵み”　￥7,700

‟搾りきる美味しさ”コンソメ

アミューズ

戻り鰹

モン・サン＝ミシェル ムール貝　ジャンボマッシュルーム

津軽鴨

モンブラン　和栗　和梨

‟願い”　お持ち帰り０スープ

ディナー

Menu Chef　‟秋の恵み”　￥16,500

‟搾りきる美味しさ”　コンソメ

紅はるか　★★★キャビア

新イカ

戻り鰹

モン・サン＝ミシェル ムール貝　ジャンボマッシュルーム

伊勢真鯛　万願寺とうがらし

能登牛

トリュフ　ブリアサヴァラン

巨峰　花霞　ミョウガ　花穂紫蘇

‟願い”　お持ち帰り０スープ

※入荷状況により内容が変更になる場合がございます、ご了承ください。