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About Réglisse

六本木の喧騒から離れた
六本木ヒルズ レジデンスエリアにある
フランス料理店「Réglisse」

鎌倉野菜、ジビエを愛する
シェフ 波多野 猛 によるフランス料理。

大地と海のエネルギーを感じられる
滋味あふれる一皿たちを
心ゆくまでお愉しみください。

Chef Profile

Réglisseレグリスとは、天草(リコリス)の事で、根っこは唯一無二の風味と味わいを持つ植物で広くフランスで出会いフランスで親しまれている食材。そんなレグリスのように愛されるレストランを目指しています。

「自然の恵みに感謝」

無駄を出さず、”全てを絞りだす美味しさ”にこだわり、
自然の恵み(食材)に感謝し、こだわりの生産者さんの”思い”も込めて、”語りかける一皿”を表現しています。
ゲストの皆様には、六本木ヒルズレジデンスエリア最深部、、
“森の中”をイメージした空間で、是非とも美味しく、楽しい、幸せなひと時を感じて頂けますように、、、

レグリス シェフ  波多野  猛

Menus & Wines

Lunch Course 
3,850円 (4皿) 
7,150円 (6皿) 

Dinner Course
7,150円 (5皿)
11,000円 (7皿)
14,300円 (7皿)

Wine Pairing (ノンアルコールもお選びいただけます)
3,300円(ランチタイム限定)
5,500円
7,700円

ランチ・ディナー のコースには食後のお飲み物、ミニャルディーズ(小菓子)がつきます。
(表記料金には、消費税が含まれております。別途10%のサービス料を頂戴しております)

Access

東京都港区六本木6丁目12-2
六本木ヒルズ  けやき坂通り 3F

日比谷線「六本木」駅  1c出口より徒歩10分
大江戸線「六本木」駅  3番出口より徒歩11分

Information

電話番号 03-6804-3306

営業時間 Lunch 11:30-15:00 (L.O. 13:00)

     Dinner 18:00-23:00(L.O. 20:00)

※まん延防止等重点措置の期間は営業時間が21時までになります。

定休日    月曜日(祝日の場合は翌日)

客席数    24席(個室あり 6席)

※お子様のご利用の関しまして、お電話にてお問い合わせください。

Online Store

洋食から始まりフランスの名店を渡り歩き修行を重ねた、レグリスシェフ波多野 猛。プロの本格的な味わいを是非ご自宅でも。

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